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Roma Nel Piatto 2018 - "I Consigliati"

I migliori etnici, pizzerie, aperitivi e brunch
Nella guida grande attenzione è stata dedicata alle tendenze cittadine e alle preferenze dei romani più giovani, che negli ultimi anni affollano i locali per consumare happy hour e brunch, i ristoranti etnici e le intramontabili pizzerie. Il giudizio è stato espresso con il simbolo della casa editrice, con votazioni che vanno su una scala da 0 a 5, senza tenere conto del prezzo. Per La Pecora Nera, al vertice della classifica dei migliori ristoranti etnici ci sono: Green T. (cucina cinese), Hasekura (cucina giapponese), Sakana Sushi (cucina giapponese) e Zuma (cucina giapponese). Per le pizzerie romane invece, in testa alle preferenze ci sono Emma, Gazometro 38, la Gatta Mangiona e Sforno, che hanno ottenuto il massimo dei voti, così anche per gli aperitivi da Costantini, Cru.Dop., Duke’s, Il Sorì e il Mostò, che sono nella Top 5 del 2018.

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