Omaggio al memorabile evento “L’Adriatico incontra il Tirreno a tavola” degli amici chef Gianfranco Pascucci e Davide Bisetto
Era nell'aria da tempo ...
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La serata organizzata alla Gatta Mangiona con lo chef Claudio Gargioli, patron di Armado al Pantheon, va a coronare il primo Pizza Romana Day, evento organizzato da Agrodolce in coll...
A settembre arriva il primo Pizza Romana Day: uno dei simboli della tradizione della Capitale, spesso oscurato dal boom mediatico di quella napoletana. Due testimonianze emblematiche e complementari: da una parte Giancarlo Casa</...
Cinque maestri pizzaioli e un pasticcere d'eccezione si incontrano nella magica cornice di SP.accio, per una serata all'insegna dell'ottima cucina. GIANCARLO CASA di Pizzeria <a class="profileLink" href="https://www.facebook.com/GattaMangionaRoma/...
Dopo l’incredibile successo della prima edizione dello scorso anno, a San Patrignano torna la Pizza CHIC. Lunedì 25 giugno, a Spaccio San Patrignano si terrà la seconda edizione dell’appuntamento dedicato a tutti gli appassionati della pizza di qualità. La cena si aprirà con la degustazione dei supplì d’autore...
Dici pizza dici Napoli. Anche se l’equivalenza non è univoca, la città partenopea ne è la capitale indiscussa. Lo dicono i numeri delle pizzerie esistenti (sforano la soglia delle 3.000, ma dati aggiornati verranno snocciolati dalla CNA), lo attesta l’Unesco che ha riconosciuto l’arte dei pizzaiuoli...
Giancarlo Casa, Arcangelo Dandini e Luca Boccoli si ritroveranno nella cucina di Apollinare per due serate all’insegna della pizza gourmet, della buona cucina e del buon vino Due giovedì, il 15 febbraio e il 1 marzo, per sperimentare ed esaltare il gusto della pizza e celebrare...
L’Agricola Paglione insieme agli chef pizzaioli Giancarlo Casa, Luca Issa e Edoardo Papa, dà appuntamento domenica 5 Novembre 2017 alle 16.30 nella cornice del V° Salone Excellence 2017 – Food Innovation (SET – Spazio Eventi Tirso, Via Tirso 14 Roma) per il workshop “La margherita può essere una pizza gourmet?”. La pizza ricopre ad...