Tre pizze gourmet da provare a Roma: al foie gras (Magnifica), marzolina (Gatta Mangiona) e al Rum (La Fucina)
3 Aprile 2014
Le migliori pizze gourmet di Roma? Difficile, come sempre, fare una classifica. Non stiamo parlando di Margherite o Quattro Stagioni. Parliamo di pizze con ingredienti di altissima qualità ed alto tasso di originalità. Ne abbiamo selezionate tre, delle migliori pizzerie romane: La Fucina, la Gatta Mangiona e Pizzeria Magnifica. […]
La Gatta mangiona è una sicurezza tra le pizzerie gourmet della Capitale. E per questa primavera propone questa pizza “Marzolina” di ottimo livello e bordo alto: caciocavallo, carciofi saltati in padella e pancetta piacentina artigianale. Mangiata con una buona birra di farro (per esempio la Curmi della 32) è la morte sua.
stralcio da puntarellarossa.it
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