Officine Farneto Archivi - La Gatta Mangiona

31 Ottobre 2018

Si è conclusa ieri, alle Officine Farneto di Roma, l’edizione 2018 del Festival della Gastronomia, la kermesse ideata da Luigi Cremona e Lorenza Vitali. Tante le novità dell’anno, a partire dal contemporaneo festival del barbecue all’apertura delle b...

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Elio Santosuosso conquista il titolo di Pizza chef emergente 2015

by Cecilia Capitani

Eventi

5 Ottobre 2015

Elio Santosuosso, della Pizzeria La Gatta Mangiona di Roma, ha conquistato il titolo di miglior Pizza chef emergente 2015, dopo una avvincente sfida con i finalisti Fabio Cozzolino Luca Maggioni Pier Daniele Seu. Anguilla affumicata, menta, San Marzano, datterini e pecorino di fossa, sono gli...

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Festival della Gastronomia – Emergente Pizza Chef 2018 : Simone Raponi de La Gatta Mangiona

Elio Santosuosso conquista il titolo di Pizza chef emergente 2015