PREMIO ALLA CARRIERA: Pierino Penati del ristorante omonimo di Viganò Brianza (LC);
PREMIO ALLO CHEF: Vito Mollica del ristorante “Il Palagio” di Firenze;
PREMIO MIGLIOR RISTORANTE: Osteria della Brughiera di Villa d’Almè (BG)
PREMIO MIGLIOR RISTORANTE EMERGENTE: De Gustibus di Palmi (RC)
PREMIO MIGLIOR RISTORANTE “I PIEDI NELL’ACQUA”: La Pineta diMarina di Bibbiona (LI)
PREMIO MIGLIOR FORMAT INNOVATIVO: Settembrini di Roma e Locanda 4 Cuochi di Verona
PREMIO ALLA MIGLIOR TRATTORIA: Rovello 18 di Milano e Da Cesare al Casaletto di Roma;
PREMIO MIGLIOR LOCALE “DIETRO AL BANCO”: Maccheroneria di Gragnano (NA)
PREMIO MIGLIOR PIZZERIA: I Tigli di San Bonifacio (VR), La Gatta Mangiona di Roma, Pizzaria La Notizia di Napoli

